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江秋意自己也尝了一口，虾肉鲜嫩爽口，茶叶的香味整体的层次很丰富，虽然味道和原版的有一些不一样，但她这个改良版的不输原版的。
看了眼弹幕大部分观众给出的评价都是不错，直播间里也有不少从蛋挞视频里过来的观众。
龙井虾肉虽然清淡架不住江秋意的手艺，十分能扛将食材的特点融合的十分完美。
【大木木：这味道我很难说，就是味道很好不过我感觉这道料理有种说不出来的优雅，植物的香气和佩卡兽的肉也太配了吧】
【q：楼上的，我觉得优雅不能形容料理，不过我挺认同你的话】
【家里有机甲：这佩卡兽的肉居然那么好吃，绝了没有营养液能顶的过这一盘】
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