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如此将四只都削出盖子，御厨将橙子交予帮厨挖出橙瓤，自己着手调馅。
案上近二十种可用的食材排得整齐。御厨刚要去取那碗荸荠，余光一瞥面前的十几个小帮厨，手倒停了。
他问道：“告诉我，哪样不能用？”
十余人心弦一紧。
在厨房里，除了怕自己出错，就是怕位高的御厨提问了。那些在经验丰富的御厨眼里算是常识的问题，许多时候他们都答不出来。
众人静了半天，谁也不敢先开口。
许久，一贯被御厨看重的其中一个小帮厨终于先答了，他指了指旁边的青椒：“青椒不能用。”
御厨未说对不对，只问：“为什么？”
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